به طور کلی «ترموستات» برای تنظیم درجه حرارت انواع مایعات و گاز ها و جامدات مورد استفاده قرار می گیرد.

ترموستات، نوعی کنترل کننده الکتریکی است که به صورت خودکار کار می کند و برای تنظیم دما در فضای بسته ساخته شده است. معمولا آن را به دستگاه های گرم و سرد متصل می کنند تا با قطع و وصل دستگاه، آن فضا دمای تنظیم شده قبلی را نگه داشته باشد. هنگامی که دما به نقطه تنظیم برسد ترموستات مدار برقی دستگاه را قطع کرده و زمانی که دما 3 الی 5 درجه از نقطه تنظیم پایین تر رود، دوباره مدار را وصل می کند و دستگاه روشن می شود. از این وسیله می توان در مکان هایی چون: گلخانه ها، گرم خانه ها، کوره ها، دیگ های بخار، اتوکلاوها، سردخانه ها، مرغداری ها و جوجه کشی ها استفاده کرد....