بسیاری از افراد تصور می‌کنند «تغذیه‌ی» سالم به معنای خوردن میوه و سبزیجات و حذف بسیاری از مواد غذایی است. اما همه‌ی گروه‌های غذایی برای تامین نیازهای بدن ضروری است. تغذیه‌ی ناسالم شامل خوردن بیش از اندازه‌ی غذاهای آماده و غذاهای چرب است.

روغن‌های سرخ‌کردنی سرشار از اسیدهای چرب امگا 6 هستند که برای قلب مضر است. برای دوری از تغذیه‌ی ناسالم باید این نوع روغن‌ها را کنار گذاشت و زمان تهیه‌ی غذا از روغن زیتون، نارگیل و آووکادو استفاده کرد. غذاهای سالم در حفظ سلامت بدن بسیار موثرند. از 80% بیماری‌های قلبی و سکته‌ی زودرس می‌توان از طریق انتخاب‌ها و عادات زندگی پیش‌گیری کرد. برخی از سبک‌های غذایی کاملاً افراطی است و باعث می‌شود بسیاری از مواد مغذی از برنامه‌ی غذایی حذف شوند. برای داشتن تغذیه‌ی سالم و سلامت بدن باید بین گروه‌های غذایی شامل پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی تعادل ایجاد کنید.